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最新更新日:2024/06/28 |
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2月13日の給食![]() ![]() ・牛乳 ・ごはん ・鮭の照り焼き ・磯びたし ・きりたんぽ汁 今日は、秋田県の郷土料理である「きりたんぽ汁」を作りました。きりたんぽは、ごはんをすりつぶし、串にちくわのようにつけて焼いたものです。「きりたんぽ鍋」にしたり、甘いみそをつけて「みそたんぽ」として食べたりするそうです。米どころの秋田県の名物です。 |
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