最新更新日:2024/07/02 | |
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1月30日の給食・あぶたま丼 ・大豆の磯煮 ・みそ汁 ・りんご *あぶたま丼は豚肉と油揚げを甘辛く煮て親子丼のように卵でとじたものです。大豆の磯煮は大豆とひじきと野菜を煮た物です。ひじきは波の荒い海岸近くの岩場に繁茂します。日本では古くから「ひじきを食べると長生きする」といわれています。生きている間は、茶色や褐色だが火を通すと真っ黒になります。 |
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