最新更新日:2024/07/02 | |
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1月16日の給食・スパゲティ・ペスカトーレ ・イタリアンサラダ ・フルーツゼリー *スパゲティ・ペスカトーレは魚介類のスパゲティです。ペスカトーレとは、漁師という意味です。漁師が売れ残りや雑魚などをまとめてトマトソースで煮込んだものが始まりといわれ、大衆料理です。魚介類のうまみがトマトソースによって調和されコクのあるうまみがでています。 |
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