最新更新日:2024/07/05 | |
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7月11日の給食・ごはん ・ラフティー ・ゴーヤチャンプル ・千切りイリチー ・ソーキ汁 *今日は日本の郷土料理特集で沖縄料理です。ラフティーというのは、豚肉の角煮です。ゴーヤチャンプルは沖縄でとれるゴーヤや野菜、豆腐を炒めて卵をかけ回した料理です。千切りイリチーは切り干し大根とコブの炒め物。ソーキ汁は豚バラ肉とスブイ(冬瓜)とコブのスープです。 |
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