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最新更新日:2024/06/28 |
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2月14日の給食![]() ![]() ・麦ごはん ・鯖のみぞれ煮 ・ボール煮 ・キュウリとワカメの酢の物 ・すまし汁 *今日は鯖の料理です。鯖の脂肪には血管をきれいにする働きがあります。ビタミンB1、B2も多く含まれています。鯖の名前は体が青いことから、魚偏に青と書きます。日本の近くの海でたくさんとれます。江戸時代には、大名たちが七夕のお祝いに、将軍に差し上げた高級魚だったそうです。 |
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