最新更新日:2024/07/24 | |
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11月24日の給食・切り干し大根ごはん ・秋刀魚の塩焼き ・煮おろし ・野菜のごま酢だれ ・すまし汁 *今日11月24日は「和食」の日です。「いいにほんしょく」から決められた日です。 かつお節でとっただしを使い、切り干し大根を煮たり、すまし汁を作ったりしました。かつお節や煮干しや昆布などでとっただしは、香りが良くうま味や栄養も豊富です。 |
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