牛乳
チキンピラフ
フレンチサラダ
ホワイトスープ
チョコレートブラウニー

　※今日のデザートは「チョコレートブラウニー」です。生地が硬め
なので、カップに入れる作業に苦労しました。
　焼き上げた後は、おいしく見えるように粉糖をふり仕上げました。

★2月の誕生日給食★

牛乳
ジャージャー麺
ナタデココ入りフルーツポンチ

牛乳
親子丼
いそ和え
みそ汁
でこぽん

牛乳
ご飯
めだいの西京焼き
お浸し
豚汁

牛乳
中華おこわ
春雨サラダ
わかめ卵スープ
カルピスゼリー

※本日は東京産野菜を一部、給食で使用しています。
　「中華おこわ」の人参、「わかめ卵スープ」の長ネギが東京産です。
　今日も新鮮な野菜が届きました。

牛乳
ご飯
豆腐ハンバーグ
じゃこ入りサラダ
みそ汁

牛乳
ハムチーズトースト
ハンガリアンシチュー
人参ドレのサラダ

※写真は「ハムチーズトースト」が焼き上がったところの
様子です。

牛乳
スタミナうどん
チーズ入りポテサラ春巻き
海草入りサラダ

　※写真は「チーズ入りポテサラ春巻き」を作っている様子です。
　１枚目の写真は、春巻きの皮が注文した数量で納品されているか
確認のため数えているところです。この確認をしていないと、もし
足りなかった場合、数が足りなくなってしまい大変なことになって
しまいます。とても重要な作業です。
　その後は、２枚目の写真のように一つ一つ丁寧に春巻きを作りま
した。
　

★節分献立★

牛乳
ご飯
揚げ大豆のふりかけ
いわしの蒲焼き
キャベツの和えもの
すまし汁

　※節分について　　
　節分は冬から春への季節のかわり目です。暦の上では春になる立春の前日が節分になります。
　この日に「鬼は外」「福は内」という、かけ声をかけながら豆まきをすることで、邪気をはらい福を呼び込むと考えられています。
　今日の写真は新メニューの「揚げ大豆のふりかけ」です。節分にちなみ、大豆を揚げて、青のりと塩をまぶして仕上げました。