最新更新日:2024/06/01
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2月12日(火)☆旬の食材*ブロッコリー☆

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〈献立〉
魚の照り焼きバーガー
ブロッコリーサラダ
かぶのみそスープ
牛乳

 今日の給食のサラダは、ブロッコリーのサラダでした。私たちが普段食べているのは、ブロッコリーの花のつぼみの部分です。成長すると黄色い花が咲きます。また、茎の部分も皮を厚めにむけば食べることができます。ブロッコリーには食物繊維やビタミンCが豊富なので、風邪をひきにくくするのを助ける働きもあります。
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