〈献立〉
わかめうどん
おからコロッケ
スタミナサラダ
ネーブル
牛乳

　今日の給食のコロッケは、新メニューの“おから”が入ったコロッケでした。ひき肉やにんじん、たまねぎ、じゃがいもなどのコロッケの材料に、おからとみじん切りにした大豆、クリームコーンを混ぜて作りました。食感がパサパサしている印象のあるおからですが、今日のコロッケにはクリームコーンも入っているので、なめらかで食べやすい食感に仕上がりました。写真は、おからコロッケの具を一人分ずつに分けた様子です。
　また、同じく新メニューのスタミナサラダも児童たちに好評でした。仰高小の人気メニューのひとつになってもらえるとうれしいです。