１１月１９日（木）今日は食育の献立の日です。「びりんめし」は熊本県の郷土料理です。豆腐を使った混ぜご飯で、法事や仏事のときに出される精進料理なので、本来は肉や魚を使いませんが、給食では旨みを出すために鶏肉を使用しています。またとびうおのつみれ汁は、東京都八丈島産のとびうおを使用しています。

・びりんめし
・とびうおのつみれ汁
・さつまいもサラダ
・みかん