本日の給食は、

・ハヤシライス

・ごまドレサラダ

・果物（カラマンダリン）

・牛乳

　給食では、ドレッシングも手作りしています。いりごまやすりごま、調味料を合わせて火を通して、作っています。

本日の給食は、

【運動会応援献立】

・チキン勝つバーガー

・オニドレサラダ

・ABCスープ

・カフェオレゼリー

・ジョア

　給食室より応援の気持ちを込めて「チキンカツ」を作りました。

本日の給食は、

・ごはん

・鶏肉のピリ辛焼き

・ツナ入り中華おひたし

・ワンタンスープ

・果物（清美オレンジ）

・牛乳

　ピリ辛焼きは、コチュジャンや豆板醤、しょうゆなどに漬け込み焼きました。程よい辛さに調整しています。

　おひたしには、旬のニラが入っています。食欲を増進する成分が含まれています。

本日の給食は、

【鉄・カルシウム強化献立】

・ごはん

・海苔の佃煮

・ししゃもの石垣フライ

・おかか和え

・白菜と豆腐の味噌汁

・牛乳

　ししゃも、豆腐、ごま、海苔には、鉄・カルシウムが豊富に含まれます。今、皆さんは体が大きく成長するときです。成長期に特に重要な栄養素は「鉄とカルシウム」です。

　小魚や大豆製品、乳製品など積極的にとるようにしましょう。

本日の給食は、

・ごはん

・和風ハンバーグ

・五目きんぴら

・豚汁

・牛乳

　ハンバーグは、鶏ひき肉、豚挽き肉、豆腐を主な材料としています。豆腐は、カルシウムと鉄を多く含むため、肉だけで作るよりも栄養価がアップします。

　豆腐はプロセッサーでなめらかにしてから、肉と合わせています。ふんわり柔らかいハンバーグになっています。

本日の給食は、

・セサミトースト

・コーンシチュー

・マスドレサラダ

・果物（清見オレンジ）

・牛乳

　ごまは、骨や歯の健康に欠かせないカルシウムが豊富です。また、貧血の予防になる鉄も豊富です。

　白ごま、黒ごま、グラニュー糖、溶かしバターを練り、パンに塗って焼きました。朝食にもおすすめです。

本日の給食は、

・ごはん

・さわらの西京焼き

・五目豆

・具だくさん汁

・牛乳

　西京みそは、色が白く甘味が強いのが特徴です。色が薄いのは、赤味噌に比べて熟成時間が短いためです。また、米麹の量が多いため、甘味が強くなります。

本日の給食は、

【カミカミ献立】

・じゃこ昆布ごはん

・イカのかりんと揚げ

・豆もやしと茎わかめのサラダ

・豆腐となめこの味噌汁

・牛乳

　『カミカミ献立』は、よく噛んで食べることを目的とした献立です。よく噛むと唾液の分泌が促され、口内の食べカスや細菌を洗い流してくれます。歯周病や虫歯の予防につながります。

　本日の献立では、昆布やイカ、大豆もやし、茎わかめなどが噛み応えのある食品です。

　よく噛んでむし歯を防ぎ、良い歯を保ちましょう！

本日の給食は、

・ビビンバ

・ポテトのチーズ焼き

・わかめスープ

・牛乳

　ビビンバの野菜は、大根、大豆もやし、にんじん、ほうれん草です。たっぷりの野菜と甘辛い肉を、ご飯に混ぜて食べます。

　どのクラスもおかわりに列ができていました。

本日の給食は、

・ごはん

・厚揚げとじゃがいものそぼろ煮

・じゃこ入り和風サラダ

・果物（いちご）

・牛乳

　厚揚げは、カルシウム・鉄が豊富です。給食では、豆腐や厚揚げなどの豆製品を積極的に取り入れています。

　いちごは、茨城県産やよいひめです。