学校のようす

11月25日(金)の給食

公開日
2011/11/25
更新日
2011/11/25

給食

麦ご飯
酢豚
ツナサラダ
ぶどうゼリー
牛乳

今日の酢豚は、調味料にケチャップを使って食べやすくしています。
具の材料は、玉ねぎ・椎茸・たけのこ・にんじん・ピーマンと下味をつけて
片栗粉をまぶし揚げた豚もも肉が入っています。お肉だけ率先して食べていた
生徒もいたようです。酢豚のたれのレシピを下にのせておきます。

酢豚のたれ(5人分)
☆水      130g
☆酒       13g
☆砂糖      26g
☆ケチャップ   80g
☆しょうゆ    55g
☆酢       21g
☆片栗粉     21g

(作り方)調味料を混ぜて加熱、水溶き片栗粉でとろみをつける