４日（火）
ご飯
鮭のごま焼き
煮豆
きゅうりの甘酢漬け
きのこ汁
果物（巨峰）
牛乳

この日の果物は「巨峰」でした。巨峰のおいしい時期は、８から１０月にかけて
主に山梨、長野、山形で生産されています。給食では、山梨産でした。
世界のぶどう生産高トップ３は、イタリア、フランス、アメリカですが、
その８割がワインなど醸造用に作られています。一方、日本は８割が生食用に
生産されています。つるに近い上の部分がより甘みが強くなります。

５日（水）
きな粉揚げパン
ハムサンド
ボルシチ風スープ
フルーツヨーグルト
牛乳

今日は、リクエスト主食部門２位の「きな粉揚げパン」でした。揚げパンは
必ず新しい油で揚げています。揚げたてのパンに、きな粉・砂糖・塩を
混ぜたものをまぶしています。今日は雨が降り寒かったこともあって、
スープをよく食べてくれていました。