本日は「旬を食べよう献立」でした。
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・大学芋
・秋の味覚汁（かぶ・きのこ）

旬の食材として、鮭、さつまいも、かぶ、しめじ、エリンギ、えのきを使用しました。
旬の食材は甘みや旨味が増しておいしいだけでなく、栄養がたっぷり含まれており、その季節に必要な栄養素を摂取することができます。
この他にも秋が旬の食材はたくさんありますので、ご自宅でも食べられると良いですね。