1月26日の給食 公開日 2023/01/26 更新日 2023/01/26 給食 ご飯 鯨の竜田揚げ 野菜の辛し和え みそ汁 りんご 牛乳 給食週間に合わせて、昔よく提供されていた、鯨肉を竜田揚げにして提供しました。鯨肉をにんにく、しょうが、りんごなどを合わせたたれに漬け込み、揚げました。鯨肉は、高蛋白質で、ビタミンAを豊富に含んでいます。また、肉自体は低資質であるため、揚げ物料理に適しています。1人、3個つきました。よく食べていました。 いいね(0)