そぼろごはん
わかめ酢
けんちん汁
牛乳

そぼろごはんは、鶏そぼろ、卵、小松菜の３種類の具をご飯の上にのせます。鶏そぼろは人参を混ぜていて、片栗粉でとろみをつけているため、味がしっかりついてご飯が進みます。配膳が少し大変ですが、彩りもよく、食べやすい和食メニューです。野菜と一緒に食べましょう。わかめ酢には、切り干し大根も入り、かみ応えのある酢の物になりました。けんちん汁には根菜類や豆腐、こんにゃく等が入りました。ヘルシーな和食献立でしたが、ボリュームがあり、しっかり食べていました。