３色そぼろご飯
切り干し大根の酢の物
豚汁
牛乳

３色そぼろご飯は、鶏そぼろ（人参入り）、炒り卵、小松菜をご飯の上に乗せて頂きます。３色きれいな仕上がりになりました。見た目の鮮やかさも、食欲を湧かせる為には
大切なことです。鶏そぼろは生姜を効かせ、甘辛い味付けでご飯を進ませてくれました。豚汁には、豚肉、豆腐、野菜などが入り、具だくさん汁物になりました。切り干し大根の酢の物は切り干し大根を入れることで、シャキシャキ感が出て、よく噛むことにもつながりました。連休明けの給食は、ほっとする、和食献立のスタートです。