そぼろご飯の鶏そぼろは、人参がたくさん入り、生姜味をきかせた甘辛い仕上がりです。人参が入ることで、きれいな彩りになりました。味もしっかりつけ、ご飯が進みやすいようにしました。炒り卵は、甘い炒り卵です。どちらも甘みがあり、食べやすかったようです。おひたしと、けんちん汁にも野菜たっぷりです。彩りよく、素材もたくさん使用した和食になりました。