1月23日(金)の給食
- 公開日
- 2015/01/23
- 更新日
- 2015/01/23
学校より
手作りソーセージロール
レーズンパン
トマトと豆のスープ
じゃこサラダ
いよかん
牛乳
今日は2年生が校外学習に出かけているため、1・3年生のみの給食でした。いつもはなかなか出来ない手作りパンを作りました。
強力粉・イースト・ベーキングパウダー・砂糖・塩・バター・牛乳を合わせ、よく捏ね、約40分発酵させた生地をソーセージに巻き付けて、焼き上げました。約200人分の生地を捏ね、成形するのは大変な作業でしたが、皆さんに喜んでもらおうと頑張って作りました!給食室にはイーストとパンの焼ける香ばしい匂いが漂っていました。