学校のようす

5月26日(月)の給食

公開日
2014/05/27
更新日
2014/05/27

学校より

ご飯
味噌汁
初鰹の唐揚げ おろしソース
磯香和え
冷凍ピーチ
牛乳

本日は、旬の初鰹を使った給食でした。初鰹は黒潮にのって太平洋岸を北上し、5〜6月の初夏が旬で、さっぱりとした味わいが特徴です。しょうが・酒・しょうゆで下味をつけ、片栗粉でサクッと揚げました。詳しいレシピは5月の給食だよりに載せてますので、ご覧ください。今日は運動会の練習があったため、さっぱり味の唐揚げと冷凍ピーチが人気でした。