たまごチャーハン
わかめと大根のサラダ
中華スープ
ごま団子
牛乳

今日のごま団子は手作りです。揚げるのではなく、オーブンで焼く方法で作りました。生地は、白玉粉と上新粉を３：１で混ぜ、水を混ぜ耳たぶの固さになるまで混ぜます。こしあんを生地で包み、ごまと油をまぶしオーブンで焼きました。１つ１つ包む作業はとても大変でしたが、おかわりの取り合いになるほどだったそうで、一安心でした。