本日の給食は、

【台湾献立】

・ルーローハン

・ツァイプータン

・わかめワンタンスープ

・せとか

・牛乳

　ルーローハンとは、豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとごはんの上にかけた丼です。ウーシャンフェンという現地のスパイスを使用しているので、本場に近い味になりました。

　ツァイプータンは、切り干し大根が入った卵焼きです。台湾で卵焼きを作るときの具材は、切り干し大根一択だそうです。

　スパイスを程よく利かせ、異国の味を楽しめるメニューになりました。