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学校日記

給食室探検隊☆3/4

公開日
2011/03/04
更新日
2011/03/04

給食

 3年生は、八景島シーパラダイスへ卒業遠足に行っています。寒いですが、とっても天気が良くて良かったです。
 2年生は、午後球技大会です。

 今日の給食は、
☆ピザドック
☆チキンポトフ
☆野菜チップス(さつま芋・れんこん・ごぼう)
☆パンナコッタクリアゼリー添え
☆牛乳 です。

 今日の料理【パンナコッタ】
 1月に大好評だったパンナコッタを装いも新たに再登場!
 濃厚なパンナコッタの上に、透明のゼリーを添え、いちごをトッピングしました。
 パンナコッタは、イタリアのドルチェの一種です。
 生クリームに砂糖などを加え煮溶かし、ゼラチンを用いて冷やし固めたものです。
 イタリアのピエモンテ地方が発祥とされます。イタリア語で、『パンナ』とは生クリーム、『コッタ』とは煮たという意味です。