学校日記

給食室探検隊☆2/18

公開日
2011/02/18
更新日
2011/02/18

給食

 午前中は45分授業で、午後は千登中祭展示発表の部の見学会です。

 今日の給食は、
☆ガーリックパンハーフ(ソフトフランスパン使用)
☆クロックムッシュハーフ(セサミ食パン使用)
☆ポークビーンズ(4種のお豆入り)
☆コールスローサラダ
☆牛乳 です。

 今日の食材【豆】
 いろいろな豆をポークビーンズに使いました。何種類の豆を発見出来るでしょうか?
○ひよこ豆(くちばしの様な突起があるひよこの形のお豆です。)
○レンズ豆(形から理科で使う凸レンズの語源にもなったほど昔からあるお豆です。)
○白いんげん豆(別名:大福豆ともいわれています。)
○大豆(大いなる豆、大豆。日本には縄文時代に存在したと思われる大豆の出土例があり、『古事記』にも大豆の記録が記載されています。)