給食室探検隊☆2/17
- 公開日
- 2011/02/17
- 更新日
- 2011/02/17
給食
定期考査一週間前となりました。
学校保健委員会が午後2時からあります。
今日の給食は、
☆ご飯
☆焼き豆腐入り すき焼き風煮
☆わかめと大根の味噌汁
☆黒糖きなこミルク寒天
☆牛乳 です。
今日の食材【焼き豆腐・きなこ】
今月は、豆・豆製品に注目しています。
焼き豆腐やきなこの原料は、大豆です。
大豆という漢字は、『大いなる豆』の意味から付けられたとされています。『大いなる』とは、偉大な、立派なという意味です。
大豆や大豆製品には、レシチンが多く含まれています。大豆レシチンには、脳の働きを高め、記憶力や学習能力を高める効果があります。
定期考査前のこの時期、食事もよく噛んでバランス良く食べ、脳の働きを高め、試験勉強も頑張っていきましょう。