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学校日記

給食室探検隊☆11/16

公開日
2010/11/16
更新日
2010/11/16

給食

 今朝は、今シーズン一番の冷え込みでした。明治通りの街路樹の銀杏も、黄色くなってきています。

 今日の給食は、
☆ポークストロガノフ(バラーライス)
☆小松菜のサラダ
☆ラ・フランス(山形県産)
☆牛乳 です。

 今日の果物【ラ・フランス】
 フランスで生まれた西洋梨の一種
 ラ・フランスは『追熟期間』といって、収穫後に熟度を進めることが必要なのです。触ってみて、「耳たぶ」くらいの柔らかさになったころが食べ頃「完熟」です。
 豊かな香り、シルクの様な舌触りのラ・フランスを味わってみてください。