学校日記

給食室探検隊☆9/27

公開日
2010/09/27
更新日
2010/09/27

給食

 今週は、秋の長雨が続きそうです。急に寒くなったので、体調を崩さないように気をつけましょう。
 明日は、後期一斉委員会があります。

 今日の給食は、
☆ご飯
☆マーボーなす豆腐
☆ビーフンのスープ
☆ぶどう寒天入りフルーツポンチ
☆牛乳 です。

 今日の食材【なす】
 秋なすのおいしい季節の到来です。
 なすの旬は、夏?秋?どちらなのでしょうか?
 なすの実には、それぞれ季節にあった味わいがあるので、どちらも旬と言えます。
 夏のなすは、水分がたっぷり詰まっていて、みずみずしさが味わえます。秋のなすは、果肉がギュッとはったなめらかさを味わえます。季節ごとに違った味わいを楽しめるのはいいですね!