給食室探検隊☆9/27
- 公開日
- 2010/09/27
- 更新日
- 2010/09/27
給食
今週は、秋の長雨が続きそうです。急に寒くなったので、体調を崩さないように気をつけましょう。
明日は、後期一斉委員会があります。
今日の給食は、
☆ご飯
☆マーボーなす豆腐
☆ビーフンのスープ
☆ぶどう寒天入りフルーツポンチ
☆牛乳 です。
今日の食材【なす】
秋なすのおいしい季節の到来です。
なすの旬は、夏?秋?どちらなのでしょうか?
なすの実には、それぞれ季節にあった味わいがあるので、どちらも旬と言えます。
夏のなすは、水分がたっぷり詰まっていて、みずみずしさが味わえます。秋のなすは、果肉がギュッとはったなめらかさを味わえます。季節ごとに違った味わいを楽しめるのはいいですね!