午後は生徒会役員選挙です。

　今日の給食は、
☆ピザドック
☆チキンポトフ
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　今日の食材【ピザソースの材料の一つ：トマト】
　コッペパンに切り込みを入れ、ロングウインナーと手作りピザソースを挟み、ピザチーズをトッピングして、オーブンで焼きました。
　さて、ピザソースには欠かすことの出来ない材料のトマト！
　完熟トマトは、ビタミンのカプセルです。イタリアでは黄金のりんご、ドイツでは天国のりんご、フランスでは愛のリンゴなど、ユニークな愛称で呼ばれ、世界中で食べられています。
　トマトは、生で食べるほか、加工用にも使われるので、野菜生産量世界第一位です。
　トマトの赤い色は、ベータカロチンの仲間の“リコピン”によるもので、生活習慣病などの予防に効果があるとされています。リコピンは、熱にも強いので、ジュースやソースにして食べると、少量でも効果的に摂取することができます。