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学校日記

給食室探検隊☆7/12

公開日
2010/07/12
更新日
2010/07/12

給食

 今日は、1学期最後の一斉・中央委員会があります。

 今日の給食は、
☆ごまご飯
☆ホキの肉野菜あんかけ
(白身魚:ホキは青のりいりの衣をつけて揚げました)
☆えび入りヌードルスープ
☆黒糖寒天ミルクシロップ
☆牛乳 です。

 今日の食材【黒砂糖】
 甘みは、人の味覚の中の一つです。
 砂糖は、エネルギー源として利用されるだけでなく、脳の安定をもたらす働きがあるといわれています。
 黒砂糖とは、さとうきびからとった糖液を直接加熱したものです。無機質とわずかながらビタミンを含み、独特の風味があります。かりんとうやようかんのようなお菓子だけでなく、煮物などにも使われます。