学校日記

給食室探検隊☆2/1

公開日
2010/02/01
更新日
2010/02/01

給食

 先週から暖かな日が続いていましたが、今日は寒くなり、今夜は関東地方でも雪が降る予報が出ています。

 今日の給食は、
☆豚肉のおろし丼
(ごはん・豚ももフライ2枚・おろしだれ)
☆さつま芋とりんごの重ね煮
☆菜の花入り 味噌けんちん汁
☆牛乳 です。

 今日の食材【菜の花】
 食卓に春の訪れを告げる野菜、菜の花
 菜の花は、皮膚の粘膜の生成に必要なカロテン、タンパク質の代謝を助けて抵抗力の低下を防ぐ葉酸、ウイルスに対する抵抗力や免疫機能を高めるビタミンC、血行を良くして冷え症を防ぐ働きのあるビタミンEがたっぷりの緑黄色野菜です。