本日午後新入生保護者説明会が行われます。

　１月最後の給食は、
☆ツナトースト（パンプキン食パン使用）
☆あったかポトフ
☆ブロッコリーのピリ辛サラダ
☆ヨーグルト
☆牛乳　です。

　今日の料理【ポトフ】
　ポトフとは、フランスの代表的な家庭料理です。
　Pot（ポ）は鍋、feu（フー）は火、つまり「火にかっかた鍋」という調理の状態がそのまま料理名になりました。
　じっくりと煮込むと、お肉もとても柔らかくなり、また、スープには野菜からのうまみが出ておいしくなります。

　今年は元旦の部分月食から始まり、今月２回目の満月は明日（今年最大の満月）です。