今日は、二十四節気の一つ“大雪”（たいせつ）です。
　大雪とは、冬型の気圧配置が強まり、雪が大いに降り積もる頃という意味です。いよいよ本格的な冬の到来です。

　今日の給食は、
☆カレーうどん（国産小麦使用のゆでうどん・カレーうどんの汁）
☆ししゃものアップルソース
☆野菜チップス（さつまいも・ごぼう・れんこん）
☆フルーツヨーグルト
☆牛乳　です。

　今日の食材【ししゃも（柳葉魚）】
　骨ごと食べられるので、カルシウムたっぷりのししゃも！
　ししゃもは、体長１５ｃｍほどの沿岸性の魚で、２年を海で過ごしたあと、晩秋、産卵のために川にあがった物を河口付近で捕ります。
　以前は、北海道太平洋沿岸の河川に大量に上がっていましたが、乱獲で激減しました。現在は近縁の樺太ししゃもが、ししゃもとして流通しています。