給食室探検隊☆10/22
- 公開日
- 2009/10/22
- 更新日
- 2009/10/22
給食
昨日から学校参観週間です。
今日の給食は、
☆ツナトースト(胚芽食パン使用)
☆フランクフルトのポトフ
☆タピオカ入りフルーツポンチ
☆牛乳 です。
今日の食材【胚芽食パン】
胚芽は、小麦一粒のうち約2%しかありません。
発芽するときに根や葉となる生命の中心で、『植物の卵』といわれるほど、生命維持に必要な栄養素を豊富にバランスよく含んでいます。
ねずみが小麦粒を食い荒らすときには、胚芽部分だけをきれいに食べるそうです。ねずみは自らの本能で体に必要なものを見分けることが出来るのですね!