給食室探検隊☆10/23
- 公開日
- 2009/10/23
- 更新日
- 2009/10/24
給食
今日は、二十四節気の一つ、霜降(そうこう)です。
早朝など、ところによっては霜をみるようになります。
今日の給食は、
☆ご飯
☆青椒肉絲
☆ニラ玉コーンスープ
☆柿(栃木県産 富有柿)
☆牛乳
明日土曜日は、給食があります。
今日の食材【柿:富有柿】
完全甘柿は、種の有無に関係なく、自然に渋がぬけて、果肉にゴマと呼ばれる茶色い斑点が形成されます。
昔から『柿が赤くなると医者が青くなる』と言われるほど、柿は健康食品としてすぐれています。
ビタミンCやAが豊富で、ウイルスに対する抵抗力を高め、のどなどの粘膜を強くしてくれる効果があるので、風邪予防にもなります。