学校日記

給食室探検隊☆7/1

公開日
2008/07/01
更新日
2008/07/01

給食

 明日は定期考査一日目(英語・社会・技術家庭科)です。

 今日の給食は、
☆セルフホットドック
(コッペパン・フランクフルトロング・キャベツ・トマトケチャップソース)
☆ポークビーンズ
☆タピオカ入り フルーツポンチ
☆牛乳 です。

 定期考査直前『記憶力アップメニュー』ということで、今日は大豆を取り入れた料理です。
 大豆は、「畑の肉」と言われるくらい、私たちの体にとって重要なタンパク質を豊富に含んでいます。
 特に大豆の成分として注目したいのが、「レシチン」です。
 「レシチン」には、脳への情報を届けるのに必要な物質も拭くんでおり、記憶力や学習能力をグングンあげる効果があります。