学校日記

給食室探検隊☆7/15

公開日
2008/07/15
更新日
2008/07/15

給食

 今日は午後保護者会があるので45分授業です。

 本日の給食は、
☆新れんこんご飯
☆鶏の唐揚げ甘酢あんかけ
☆青のりポテト
☆八丈島産トビウオとムロアジのつみれ汁
☆牛乳 です。

 つみれ汁のすり身は、東京の島、八丈島でとれたものを現地で加工し、クール宅急便で届けてもらったものです。
 校内には、島の学校で勤務していたことがある先生がいます。いろいろと聞いたので、紹介します。
 伊豆七島では、つみれ汁のことを『たたき汁』といいます。
 トビウオは、大きな胸びれを翼のように広げ、海面を飛ぶようにします。現地の人は、トビウオを釣るというのではなく、『しゃくる』といいます。
 
 今日は、トビウオとムロアジのレプリカをランチルームで展示公開しました。