学校日記

給食室探検隊☆8/29

公開日
2008/08/29
更新日
2008/08/29

給食

 夕べは雷雨が激しく、なかなか寝付けなかった生徒もいたようです。急な豪雨の後に、太陽が出たり、不安定な天気が続いています。2学期が始まり3日ですが、少し体調を崩している生徒も目に付きます。週末に体調を復活して、また来週元気に登校しましょう。

 今日の給食は、
☆焼き肉どんぶり(ごはん、豚ロース、キャベツ)
☆冬瓜の煮物(干しエビを使ってこくをだしています)
☆大根の味噌汁
☆みかん寒天
☆牛乳 です。

 今日は、夏バテした体にうれしい食材を紹介します。
 それは、冬瓜です。今日の煮物に使用しました。
 冬瓜は、冬という名が付きますが、れっきとした夏野菜です。保存に適し、まるごと冷暗所に置いておけば、冬まで貯蔵出来ることに由来しています。キュウリと同じ、ウリ科の植物で、さわやかな味わいが特徴です。
 水分が豊富で、体の熱を下げる効果があります。一回に食べられる量が多いので、ビタミンCの摂取も期待できます。ビタミンCは、体の免疫力を高める効果があります。夏バテしがちなこの季節、冬瓜を食べて、体の中から健康になりましょう。

 今日の給食食材『冬瓜クイズ』
 Q1,冬瓜は1個何キロでしょう?
 Q2,冬瓜は今回何個使ったのでしょうか?

 A1,3.5キロ/個
 A2,9個使用