学校日記

給食室探検隊☆2/5

公開日
2009/02/05
更新日
2009/02/05

給食

 本日、3年生は都立一般出願です。

 今日の給食は、
☆きなこ揚げパンハーフ
☆黒砂糖食パンハーフ
☆かぶとカリフラワーのパスタ入りホワイトシチュー
☆ブロッコリーのピリ辛サラダ
☆牛乳 です。

 今日の食材『カリフラワー』別名:花キャベツ・花野菜
 キャベツを改良した野菜で、食用にする部分は花のつぼみです。栽培は、つぼみの外側の葉っぱで包み、直射日光に当てずに白く育てます。
 
 今日の食材『ブロッコリー』別名:イタリアンブロッコリー・みどり花野菜
 野生のキャベツの変種の緑黄色野菜です。花のつぼみを食べます。これは、がくや花蕾の集合体です。