外は日差しがあたたかです。

　今日の給食は、スペイン料理
☆シーフードパエリア
☆スティックサラダ（大根・きゅうり・人参）
☆麦入り野菜たっぷりスープ
☆ヨーグルトチーズケーキ
☆牛乳　です。

　スペインは、北は北海、西は大西洋、南は地中海に囲まれた国です。地方によって、気候や人々の気質が大きく異なります。スペイン料理は、ニンニクとオリーブオイルを多用することが大きな特徴です。

　スペインの典型的な食習慣は、一日に５回食事をすることです。ＥＵ統合後は、他国との取引も増えて、食習慣にも変化がおきているようですが、一日の食事では、昼食に重きがおかれ、昼食時は自宅で家族と食事をとったあと、軽い昼寝をして、午後の仕事に戻るという典型的な食習慣を維持している人もいるようです。

家庭でスペインでよくつくると言われる、ヨーグルトケーキを今日は、給食室で手作りしました。パウダーシュガーを上にふりました。