秋晴れの気持ちの良い一日です。今週は学校公開週間なので多くの方々が来校されています。

　今日の給食は、
☆きつねうどん
☆桜エビ味・黒ごま青のり味
　　竹輪の二色揚げ
☆野菜の胡麻だれ
☆牛乳　です。

　『きつね○○○』
　稲荷神社のつかいのきつねが、油揚げを好むという言い伝えから、名付けられたきつねうどんです。
　油揚げは、甘辛くふっくらと別に煮て味付けをしています。
　油揚げとは、薄く切った豆腐を水切りして、二度揚げしたものです。薄揚げともいいます。