給食室探検隊☆衛生検査
- 公開日
- 2008/05/20
- 更新日
- 2008/05/20
給食
細菌性伝染病・食中毒の多発時期を迎え、学校給食施設の衛生管理の一環として、調理員さんの手洗い後の手指のスタンプ検査を朝行いました。培地シャーレを池袋保健所の食品衛生監視員さんに渡しました。検査結果を踏まえて講習会が後日行われます。
午前中、池袋保健所の食品衛生監視員さんが来校し、給食施設の立入検査が行われました。
