今朝のニュースによると、今年はインフルエンザが流行しそうです。インフルエンの予防のために出来ることは、
①外出後のうがいや手洗いを日常的に行う。
②十分な栄養や睡眠をとり、体力や抵抗力を高め健康管理を行う。
③ワクチン接種などです。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆鮭の照り焼き
☆ひじきの煮物
☆さつま汁
☆りんご（長野県）
☆牛乳　です。

　初夏に淡いピンク色の花を咲かせるりんごは、たわわに実った実の採り入れが始まる頃、山が雪化粧を始めます。りんごには、胃腸の調子を整えたり、疲労回復などに効果があります。
　ヨーロッパのことわざに『１日１個のりんごで医者いらず』とあるくらいです。もちろん、りんごだけ食べればよいのはなく、基本は栄養バランスがととのった食事をすることが大切です。