今日は、寒露＝秋が深まってくる頃です。
三連休中は、いろいろな試合があり、多くの生徒が活躍しました。

　今日の給食は、
☆ご飯
☆回鍋肉
☆ヌードルスープ
☆杏仁豆腐
☆牛乳　です。

　四川料理の一つ回鍋肉。
回鍋とは、『同じ鍋を使い回して作る』という意味があります。
　杏仁豆腐には、本格的に杏仁霜を使用。
中国では、5000年以上も昔から栽培され、利用されてきたフルーツ杏です。バラ科の杏の実の種の唐を取り除いたものが、杏仁で、これをすりつぶして粉にしたものが、杏仁霜です。

毎日給食の時間には、放送委員の担当者が、お昼の放送を行っています。