明日から、中間考査が始まります。

今日の給食は、
☆ふんわり親子丼
☆もやしのおひたし
☆新じゃがの味噌汁
☆梨（豊水）
☆牛乳　です。

　じゃが芋は、品種にもよりますが旬は春と秋です。
新じゃがのおいしい季節になりました。
　清涼な気候での栽培に適していて、安定して収穫でき、貯蔵性が高いので、世界的にも重要な食物です。味が淡泊で肉類に合うことから、主食として食べている国もあります。
　日本へは、1598年（慶長3年）、長崎にジャワを経由して入っていきました。このことから、「ジャガタライモ」といわれ、今では、じゃが芋と呼ばれるようになりました。
　いもの中では、ビタミンＣが豊富で、熱による損失が少ないのが特徴です。