今日の給食は・・・
豚肉とごぼうのごはん
あんかけ厚焼き卵
沢煮椀
抹茶プリン
牛乳



今日の汁物は沢煮椀と言います。
千切りにした人参・大根・里芋・長ネギ・油揚げ・豚肉が入っています。
里芋の千切りは、給食室用の野菜裁断機でいっきに千切りにしています。
里芋のぬめりをよくとり、あまり煮込まないようすると
独特のシャキシャキした食感が味わえます。