給食室探検隊☆2/5(火)☆
- 公開日
- 2013/02/05
- 更新日
- 2013/02/05
給食
今日の給食は…
三色丼(肉そぼろ・卵・野菜)
具だくさんみそ汁
黒糖寒天ミルクシロップ
牛乳
今日のデザートは、黒糖寒天ミルクシロップです。
黒糖はサトウキビという植物をしぼった汁を煮詰めて作ります。
黒糖を精製したものが、白い砂糖です。
黒糖は砂糖に比べ、独特の風味があります。また、精製した砂糖には含まれていないミネラル(カルシウム、マグネシウムなど)やビタミンB群などが含まれています。