今日の給食は…
ごはん
さばのごまみそ焼き
おかかあえ
具だくさんみそ汁
パンナコッタ
牛乳


今日の汁ものは、具だくさんみそ汁です。
一昔前まで、みそは買うものではなく各家庭で作られるものでした。
日本の暦（二十四節気）だと、今は「寒の内（かんのうち）」という時期にあたります。
一年で最も寒い時期で、その寒さを利用した食べ物が作られる時期です。
みそは、この寒い時期に仕込みます。
そのほか、お酒、凍り豆腐、寒天などもこの時期に作られます。