今日の給食は…
ごはん
鮭のピリ辛焼き
もやしおひたし
お雑煮風白玉汁
大豆といりこの甘辛煮
牛乳


もうお正月は過ぎましたが、今日の汁物は「お雑煮風白玉汁」です。
お雑煮は、味付けや餅の形が地方によって異なります。
関東風のお雑煮は、鶏肉と野菜で作ったすまし汁に焼いた角餅を入れるのが一般的です。野菜は大根やにんじん、そして関東特産の小松菜を入れることが多いようです。
今日の給食では、関東風の汁に白玉団子を入れました。