学校の様子

2月15日(木)の給食(世界の料理・イタリア)

公開日
2024/02/15
更新日
2024/02/15

給食

≪本日の献立≫
・生パスタのラザニア
・ひよこ豆のスープ
・甘平(かんぺい)
・牛乳

 今日の「ラザニア」は、イタリア生まれの家庭料理です。板状の平たいパスタとミートソースを重ねてオーブンで焼いて作ります。学校では、『フェットチーネ』と呼ばれる生の平打ちパスタをゆで、ミートソースとチーズをのせてこんがり焼きました。ラザニアは、給食のメニューの中でも、とても手間のかかるメニューです。しかし給食室の調理員さんたちはチームワークよく、1つ1つ丁寧に作ってくださいました。子供たちも喜んで食べていました。