2月2日(木)の給食
- 公開日
- 2023/02/02
- 更新日
- 2023/02/02
給食
≪本日の献立≫
・ピロシキ
・ボルシチ
・まめまめサラダ
・牛乳
「ピロシキ」と「ボルシチ」は、ロシアの料理です。
「ピロシキ」は、ロシアの惣菜パンで、小麦粉を練った生地で具材を包み、焼いたり揚げたりして作ります。今日の給食では、パンの間にひき肉や玉ねぎを炒めて作ったミートソースを挟み、パン粉をまぶして焼きました。油で揚げていないので、ヘルシーです。
「ボルシチ」は、ロシアを代表とする煮込み料理です。日本の『みそ汁』と同じようなもので、ロシアの家庭でよく食べられています。